首页 关于我们 新闻中心 山庄风景 休闲娱乐 餐饮文化 在线留言 联系我们
地址:吉林市丰满区小孤佳子村九社
电话: 0432-64635085
15144322226 15144311115
网址:www.jlhydjc.com
·  新闻中心

烤全羊的制作方法

  吉林市山庄烤全羊的制作方法:1. 将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用...醮料四两左右就足够用....事先配好2. 木炭烧热3. 将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上4. 将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子....将料刷在里面5. 烤制时每五至十分钟翻一次面6. 烤制好后,直接放在铺上一次性餐布的石台上,备水果刀和叉子,手套,用刀切羊肉,醮料吃,喝啤酒,吃羊肉。

  吉林市山庄餐厅正对松花湖风景区,可供游人边吃边欣赏风景,是自然优美的休闲养生圣地,同时山庄没事多,娱乐活动泉,满足了游客的需求。

地址:吉林市丰满区小孤佳子村九社
电话: 0432-64635085
15144322226 15144311115
版权所有:吉林市丰满区山海顺山庄
技术支持:易讯科技